La carte d'été est arrivée
La belle saison est là, et avec elle sa carte. On l'a pensée comme on aime : légère quand il fait chaud, généreuse quand on a faim, et toujours au plus près de ce que nous ramène le marché du Cours Saleya le matin.
Le vivier en vedette
Homard, poissons entiers, tataki de thon rouge en croûte de sésame : le vivier tourne tous les jours. Côté fraîcheur, on ne triche pas, ce qui arrive vivant le matin se retrouve dans votre assiette le midi.
Des desserts qui restent maison
La crème brûlée à la vanille, la mousse au chocolat, tout sort de notre cuisine. On finit toujours sur une note sucrée, c'est la règle de la maison.
Envie de découvrir tout ça ? Réservez votre table de novembre à mars, ou passez directement en saison, la terrasse vous attend.
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La pizza, on la prend au sérieux
Midi et soir, on sort les pizzas. La pâte repose 48 heures, les tomates viennent du marché, et ça se sent.
La terrasse en service continu
Jusqu'à fin octobre, la maison sert sans interruption de 11h30 à 23h30. Vous arrivez quand vous voulez, une table vous attend.
Envie de passer nous voir ?
Une table vous attend Cours Saleya, au cœur du Vieux Nice.